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糖酒会酒再好还得要高声吆喝食品展览会报道

2019-10-13 06:03:04来源:励志吧0次阅读

  糖酒会:酒再好,还得要高声“吆喝”_食品展览会报道_产业经济

  十月的古城,处处飘逸着阵阵醉人的酒香糖香。

  在秋风习习中,西安迎来了第75届全国秋季糖酒商品交易会,迎来了全国各地4000多家糖酒类企业和15万客商。一时间,西安“酒气冲天”,古城的主要干道、宾馆饭店、各个广场到处都是巨幅布幔、广告旗、彩球、横幅、广告气膜,还有让人应接不暇的各种宣传单。在铺天盖地、形式多样的广告面前,人们欣喜地发现,与2002年在西安举行的第64届糖酒会形成鲜明对比的是,以往“犹抱琵琶半遮面”的陕西酒类企业,今年却频频主动出击,纷纷抢占制高点和黄金地段,不惜重金,大手笔展现与众不同的“迷人”形象,给人一种“士别三日,当刮目相看”的惊喜。     糖酒会是全国糖酒企业的群英会,以其规格高,规模大,影响力强,成为“中国第一会”,也是企业拼实力、比品牌、争市场、展形象的平台,而广告宣传,尤其是户外广告宣传,成为检验企业实力,展示企业品牌,吸引国内外客商,赢得人们瞩目的一个重要窗口。因此,业内人士认为,在糖酒会上如何展示企业形象,推介品牌产品,成为检验企业现代理念,尤其是广告理念的一个温度计。

  连日来,在西安看到,本届糖酒会户外广告铺天盖地,把西安打造成一个广告的海洋。以西安国际展览中心为轴线,长达十几公里的路上,到处都能看到我省西凤、太白、三粮液等酒厂的大型户外广告。在火车站广场,由三粮液酒业公司投资建成的巨型城门楼牌横亘广场,格外醒目,在其身后,由西凤酒厂搭建的高达十多米的西岳华山雕塑,更让人感到一股王者的霸气。两支“陕军”各具特色的广告宣传,与众多外地酒类企业遥相呼应,吸引了众人“眼球”。

  在新城广场,在南大街、西大街、北大街三条大街上,只见西凤、三粮液、老榆林、城固特曲、秦洋特曲等众多我省酒类企业的广告路牌临街而立。在人流密集、寸土如金的南门四周,进出城门口,三粮液公司制作的巨型城门楼牌,令人不禁啧啧称奇;西凤集团别具特色的雕塑,引来路人纷纷驻足留影,古秦洋酒更是将南门广场包围。从南门到国际会展中心,一路上,老榆林、开缸、城固特曲、隋唐玉液等我省白酒企业的各式各样的广告牌争奇斗艳,成为一道靓丽的风景。

  上海金枫酿酒有限公司经理张玉华看到铺天盖地的“陕军”酒类广告,由衷地感慨道“没想到今年糖酒会,陕西酒类企业投入力度这么大,宣传效果这么好。”今年,他们本想在南门四周设立广告,可是早在9月就被告知,已被陕西的三粮液酒厂预定走了,如今只好望城兴叹。

  三粮液酒业有限公司副总经理史晓华告诉:“糖酒会前几个月,公司就制定了以点促面的广告宣传方针,重点抓好火车站、新城广场和东南西三个城门,由点宣传扩大到面的传播,截至目前,三粮液公司已投入宣传费用170多万元。”

  作为陕西酒类领军企业,西凤酒业和太白酒业,今年糖酒会上广告宣传也频出大手笔,西凤酒业共投入广告宣传费用500多万元,而太白酒业也达到400多万元。据杜康酒业负责人介绍,他们的广告投入也达到100多万元以上。

  据了解,今年糖酒会各类企业广告宣传投入近亿元,陕西酒类企业宣传投入近2000多万元,占到近两成,创历年来之最。

  四年前,同样在西安召开的糖酒会,陕西企业的广告投入不到400万元。仅仅经过三年的洗礼,陕西酒业就异军突起,让人刮目相看。由此看来,两届糖酒会,如果说上届糖酒会陕西酒类企业既没有得势,也没有得分,广告理念不及格的话,这届糖酒会陕西酒类企业可以说是先声夺人,既得势,也得了高分,广告理念可堪优秀。

  酒再好,还得要高声“吆喝”

  四年前,在西安举办了第64届全国春季糖酒会。那届糖酒会给最大的感触就是,陕西企业占尽了天时、地利、人和,却既没有得势,也没有得分。与外地企业的广告宣传相比,在整体运作,宣传效果,投入资金上,广告理念上,明显差一个或者几个档次。甚至不少企业是为了当好东道主,给政府撑面子,才来勉强参会。

  对此,西安市商贸局局长、本届糖酒会办公室主任蒿芒喜深有感触。他说:“往届糖酒会陕西酒业冷冷清清,为了动员本地酒企业参加糖酒会真是费尽口舌,参会的酒企业也寥寥无几。对广告宣传缺乏热情,有一种说不出的自卑。”谈到今年的盛况,蒿芒喜欣喜地说:“本届糖酒会陕西本土企业几乎都积极参与了进来,西凤、太白、杜康、开缸等本土企业的广告随处可见,投入规模之大,气势之盛,真是没有想到。”他说,思想理念的开放程度,取决于一个地区改革开放的力度。一叶知秋。本届糖酒会陕西酒类企业如此大胆地宣传自己的形象,不遗余力地推介自己的产品,恰好表明,我们陕西的改革开放已经上升到一个很高的高度。

  短短四年时间,陕西酒类企业广告理念发生如此重大的变化,其原因是什么?三粮液酒业公司副总史晓华一言中的:“知名度也是生产力,形象就是实力。在酒业市场的竞争日趋白热化的今天,酒香不怕巷子深的理念已经过时,酒香更怕巷子深。这一点,是我们在市场竞争中的深刻体会。”

  四年前,三粮液酒业公司还不很知名,连在西安举办的那届糖酒会都没敢参加。当时,他们觉得投入那么大的资金搞宣传,做广告,似乎没有必要,害怕花出去的钱挣不回来。后来,面对外地酒业的进入,他们在进一步抓好质量,创新产品的基础上,投入数百万元大力宣传,积极向外拓展市场,取得了异想不到的效果,白酒销量年年递增,如今已在西北地区占有一席之地。

  西凤酒1952代理商覃斌告诉,前几年,外地白酒行业凭借形式多样的宣传策划,依托实力,一度占领了陕西省市场的大部分份额,面对外地企业咄咄逼人的态势,陕西省白酒行业一度很被动,痛定思痛,酒再好,还得要高声“吆喝”。大家纷纷转变观念,在打造实力的同时,提高广告理念和运作方式。如今陕西省品牌酒类的成功突围和强势崛起,正得益于这一理念的转变。

  2002年,在西安举行的糖酒会上,内蒙古西部王业有限公司负责人张东安曾叹息道:“陕西拥有众多品质优良的白酒品牌,却不知如何宣传,舍不得投资做广告,实在令人不可思议。”今天,当他站在钟楼上,看到形式多样,气势恢宏的陕西白酒的宣传攻势,又感叹道:“这届糖酒会,陕西白酒企业异军突起,其手笔之大,投入之多,运作之美,气势之壮,倒让我们有点坐不住了。看来,陕西这几年的改革开放,尤其是思想观念的开放,已经迈出了大步。”

  广告理念还要创新、再创新

  本届糖酒会,陕西酒类企业主动出击,积极宣传,广告理念令人耳目一新,博得众人喝彩。

  面对这一变化,年年参加糖酒会的太白酒业公司李煜却保持了几分冷静。他告诉,这几年,我们广告理念的提升,在一定程度上只不过是将过去落下的“功课”补上,将过去失去的“阵地”夺回。陕西白酒企业要想整体在全国打响知名度,必须在抓好产品的同时,创新广告理念,这样才能求得更大的发展。

  李煜的话,也引起众多陕西省酒类企业的共鸣。在采访中,陕西省众多酒类公司的负责人直言道,陕西省高中低档次各类白酒,无论是从品质还是外包装,都具备与其他国内名酒相抗衡的实力,在同质情况下,关键是要看谁的知名度更好,广告理念更新,宣传做得更好。

  从纵向比,陕西省酒类企业在广告宣传的理念上、方式上,有了长足进步;横向看,与全国知名酒类企业相比,在经费投入、理念更新上还有一定差距,宣传范围也主要集中在西北地区,缺乏在全国进行大范围宣传的魄力和勇气,从一定程度上削弱了陕西知名酒类品牌的影响力。因此,在本土叫得响,是一种进步,但不是止步,这方面确实还需要创新、创新、再创新。

  业内有句老话:“产品不做广告,犹如美女在黑暗中抛媚眼。”面对挑战与机遇并存的市场,一些业内人士认为,陕西省酒业只有在以实力为基础的竞争中,不断创新广告宣传理念、意识,扩大知名度,主动出击,拓展市场,才能在强手如林的酒业竞争中,立于不败之地。 (袁景智)

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